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Le Pop-Up
20 septembre 2023
SOLD OUT !
L’ÉDITION 3 DU POP-UP REVIENT EN GRAND CETTE ANNÉE GRÂCE à LA COLLABORATION DU COLLECTIF RÉCOLTE.
RENDEZ-VOUS LE 20 SEPTEMBRE 2023 (16h à 21h), À BROMONT!
500 chemin Huntington. Stationnement P5
SOLD OUT
Le temps d’une seule et unique soirée, venez célébrer la merveilleuse entraide et collaboration qui existent entre les fermes et les restos du coin, l’abondance des récoltes et l’approvisionnement en circuits courts (à l’année).
Tel un « foodcourt » à ciel ouvert, vous pourrez déguster les créations des restos, faire le plein de produits frais des fermes et boire ce qui se fait de mieux dans la région. Des sommeliers d’expérience seront sur place pour vous faire découvrir des vins d’exception, cidres et bières locales.
FERMIER.ES ET MARAICHER.ES
Venez faire votre marché et rencontrer ces fermes pionières en agriculture écologique qui en plus de nourrir leur communauté, fournissent également les restaurants les plus réputés de la région.
RESTAURANTS ET TRAITEURS
Tous ont un point en commun ; ils ont à coeur l’approvisionnement local et contribuent à faire rayonner l’art & la culture culinaire propre à la région de Brome-Missisquoi.
CIDRES, VINS ET BIÈRES
Accompagnés de quelques vignerons, cidriculteurs et brasseurs de la région, trois sommeliers d’expérience seront sur place pour répondre à vos questions et vous faire découvrir des cuvées et brassins d’exception.
Nos Partenaires
Merci à nos précieux partenaires qui contribuent au succès grandissant du Pop-up F&R. Un merci tout spécial à Collectif Récolte qui co-organise l’événement avec nous cette année. Merci à Tourisme Bromont, à Bromont Montagne d’expérience, à la ville de Bromont, à la Chambre de commerce de Brome-Missisquoi, à Xpayrience, à la MRC Brome-Missisquoi et aux nombreux autres partenaires et collaborateurs sans qui cette 3e édition ne se serait pas possible.
OÙ SOMMES NOUS SITUÉs ?
Le Pop-up se déplace chaque année à travers les différentes municipalités de la MRC Brome-Missisquoi. En 2021, il s’était tenu à Frelighsburg dans le parc Paul Goodhue, puis à l’Espace Dunham en 2022 et c’est au P5 de Bromont, montagne d’expériences qu’on se réunira pour l’édition 2023.
